26.8 C
Santo Domingo
sábado, octubre 24, 2020

Revelan qué comía la población de la Edad Media

El paleobiólogo del Real Instituto Belga de Ciencias Naturales Con Defors ha descubierto cómo se alimentaba la población de la actual Bélgica entre los siglos XII-XVII de nuestra era. Su estudio ha sido publicado en la revista ‘Quaternary International’.

El científico estudió el polen en excrementos fosilizados de personas recogidos en letrinas medievales. El polen tiene una capa exterior única: pasa a través del tracto digestivo humano sin dañarse. Ello permite a los investigadores determinar a qué planta pertenecía. Además, a veces caía sobre verduras, cereales u otros productos.

Así, Defors determinó que la población medieval comía una gran cantidad de platos basados en cereales. También se alimentaba de hojas de remolacha y de numerosas plantas aromáticas y especias. Asimismo, el experto belga halló polen de plantas medicinales y descubrió que la sociedad cocinaba a menudo sobre fuego alimentado por turba.

En 2010 el científico analizó el polen de dos pozos negros situados en el palacio de los Duques de Borgoña en Brujas. Allí encontró una gran cantidad de polen de plantas exóticas de España e Italia, pero ningún fragmento de frutas. Sus hallazgos sugieren además que la aristocracia holandesa de la época consumía miel mediterránea.

Related Articles

Los medallistas dominicanos Félix Sánchez y María Dimitrova se comprometen

Santo Domingo (EFE).- El exatleta dominicano Félix Sánchez, doble campeón olímpico en los 400 metros vallas, se ha comprometido con la karateca María Dimitrova,...

Los Rays empatan la Serie Mundial

POR:  AGENCIAS Brandon Lowe conectó dos cuadrangulares para salir de un prolongado bache ofensivo en la postemporada y los Rays de Tampa Bay se...

El centro de nuestra galaxia tiene tiene un agujero negro

AGENCIAS  El Premio Nobel de Física 2020 fue entregado a tres gigantes de la astrofísica que analizaron uno de los misterios más grandes del universo:...

Latest Articles

Los medallistas dominicanos Félix Sánchez y María Dimitrova se comprometen

Santo Domingo (EFE).- El exatleta dominicano Félix Sánchez, doble campeón olímpico en los 400 metros vallas, se ha comprometido con la karateca María Dimitrova,...

Los Rays empatan la Serie Mundial

POR:  AGENCIAS Brandon Lowe conectó dos cuadrangulares para salir de un prolongado bache ofensivo en la postemporada y los Rays de Tampa Bay se...

El centro de nuestra galaxia tiene tiene un agujero negro

AGENCIAS  El Premio Nobel de Física 2020 fue entregado a tres gigantes de la astrofísica que analizaron uno de los misterios más grandes del universo:...

Según científicos filipinos,el aceite de coco destruye el virus de covid-19

POR:  AGENCIA EFE MANILA.- El aceite de coco virgen ayuda a destruir el virus de la covid-19 por lo que puede ser útil como antiviral...

Nueva serie de ‘smartphons’ Mate 40, con pantalla curva y carga inalámbrica súper rápida de Huawei

La empresa china lanzó tres modelos: el Mate 40, el Mate 40 Pro y el Mate 40 Pro+. La empresa tecnológica china Huawei presentó este jueves tres nuevos teléfonos...